すかいらーくHDが定食業態の『しんぱち食堂』を110億でM&A

またまたビックニュースですね!
大手外食チェーンのすかいらーくHDが炭火焼き定食で有名な『しんぱち食堂』を展開する株式会社しんぱちを子会社化するようです。
先日のコロワイドのM&Aに続き、大手外食チェーンの買収が加速していますね。

画像:『ImpressWatch』より

すかいらーくHDは2024年に「資さん」を子会社化しているが、新たに高い顧客支持を持つしんぱちをグループに迎えることで、低価格帯ポートフォリオを強化。「あらゆる消費シーンをカバーする多角的なブランド展開」を目指すとする。…

出所:ImpressWatch|『すかいらーくHD、定食の「しんぱち食堂」を子会社化』より

ちなみに、しんぱちは2026年2月末時点で、全国に108店舗を展開しています。とくに都心部の狭小立地で高い坪効率と収益性を両立する独自のビジネスモデルを確立している企業ですのでその辺りのノウハウ獲得はすかいらーくの既存業態にて好影響を与えるのは間違いなさそうです。

画像:『ImpressWatch』より

恐らく先日のコロワイドが買収したC-United(シーユナイテッド、東京・港)と同様に、しんぱち食堂の店舗立地も魅力の一つだったのではないかと思います。
現在、すかいらーくは約70%の店舗をロードサイドに出店しています。しかしながら、今後の人口動態を見据え、【都心】、【駅前】、【市街地】への出店強化を計りながら、事業規模の維持と拡大を目指しているのではないでしょうか。

今後の展開に注目していきましょう。
 

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